Količina kovine, namenjena za rezanje odkovkov iz nerjavečega jekla. Namen rezanja odkovkov iz nerjavečega jekla je zagotoviti, da dimenzijska natančnost in površinska hrapavost delov izpolnjujeta zahteve. V procesu kovanja zaradi podtlaka, obrabe kovaške matrice, napačnega prestavljanja navzgor in navzdol, oksidacije in razogljičenja odkovkov iz nerjavečega jekla, krčenja pri hlajenju in drugih razlogov je velikost odkovkov iz nerjavečega jekla težko natančno določiti, lahko pride tudi do deformacije oblike, površine hrapavost ne more izpolniti zahtev in druge pomanjkljivosti. Zato je treba pri izdelavi odkovkov iz nerjavnega jekla na površini surovca pustiti plast kovine, ki jo je treba po mehanski obdelavi odrezati, da se zagotovi kakovost obdelave odkovkov iz nerjavnega jekla. Pri nekaterih pomembnih ležajnih delih, ki zahtevajo 100-odstotno vzorčenje, ali za potrebe pregledovanja in obdelovalnega pozicioniranja, obstaja tudi odvečna kovina, ta odvečna kovina se imenuje dodatek.
Na podlagi nazivne velikosti odkovkov iz nerjavnega jekla je podano določeno dovoljeno območje napake, ki se imenuje toleranca odkovkov. Enostranski dodatek in toleranca sta prikazana na sliki. Obstajata dva načina za določitev dovoljenj in toleranc za obdelavo za odkovke iz nerjavnega jekla. Ena je metoda, ki se običajno uporablja v kovaški tovarni v skladu s tonažo izbire kovaškega kladiva, imenovana tonažna metoda. Drugič, glede na obliko in velikost odkovkov, da preverite izbiro podatkov.